Постојање Народних кухиња на територији Косова и Метохије је неопходно за преостало српско становништво. Велики број људи прехрањује своју породицу управо захваљујући кухињама зато је веома важна подршка коју нам наша држава пружа путем Канцеларије за Косово и Метохију.
Захваљујући Удружењу „Србско Сабрање Баштионик“ из Бањалуке и покренутом пројекту „Задужбина за Косово и Метохију“ радост неретко долази на просторе Косова и Метохије.
Покренути пројекат је јако плодоносан у помагању преосталог српског народа на овој територији што представља и моралну и материјалну помоћ за све оне који чувају ове свете просторе.
Дивно је сазнање да народне кухиње као и браћа и сестре са Косова и Метохије имају велику и безрезервну подршку која стиже не само са територије наше државе већ и од добрих људи који живе ван њених граница.
Тако је овога пута помоћ стигла од Савеза Срба из Квинсленда а која је захватила бројне потребе, па је тако пружена помоћ народним кухињама у набавци свињског меса што је обогатило празничну припрему хране за кориснике, затим ту је и набавка дрва и намирница према потребама кухиња, посебну је радост донела додела хране за бебе за породилиште у селу Пасјане и додела краве за породицу Анђелковић из места Горње Кормињане на КиМ.
Крај протекле године забележила је и успешно реализована хуманитарна акција која се годинама по традицији остварује у месецу новембру а остварујемо је захваљујући ЈКП Инфостан Технологије, Граду Београду и Београђанима.
Помаже Бог, драга браћо и сестре!
Данас се навршава пуних 18 година од страдања српског становништва на дан 17.Марта када смо без икакве кривице дочекали погром. У тим немилим дешавањима гледали смо како много људи одлази, напушта своје домове без наде да ће се икада вратити. На тај пут без повратка на своје огњиште остала су болна сећања, која смо као народ дужни да преносимо на будуће генерације да одржавамо свест о страдању српског народа, не само на овај датум већ и на све године и све датуме који су нам урезани у сећање и о којима сведочи историја нашег народа.
Живи смо сведоци дешавања тих дана. Непрегледне избегличке колоне, плач, зебња и јецај орио се нашом равном земљом. Уз јауке и са страхом на лицу, људи су пружали своје руке тражећи помоћ. Колико год да смо се трудили да тих дана помогнемо свима, да понудимо спасење, било је мало а страдања и патње итекако много.
Молимо се Господу да преостали српски народ на Косову и Метохији сачува, укрепи да пронађу снагу да на вековном огњишту остану и да сачувамо Косово и Метохију.
Свим трагично пострадалим душама желимо рајско насеље. Нека буду наши молитвеници пред Господом.
Да никад не заборавимо!
Захваљујући нашим донаторима који су увек спремни да у складу са могућностима помогну ми имамо разлога да се осећамо безбрижно и подржано. Имамо разлога да осећамо мотивацију за све будуће кораке макар то значило даљу борбу са бројним искушењима и проблемима који навиру попут бујице.
Једна лепа прича која нам је угрејала срце протеклих дана стигла нам је из Лондона, када нам је јављено да ће бити уплаћена средства за куповину неопходне намирнице према потребама Народних кухиња на светим просторима Косова и Метохије.
Наиме, духовна заједница Св.Алимпије Столпник при цркви Св.Саве у Лондону брижљиво је помогла рад Народних кухиња на КиМ са уплатом у вредности од 1.130,00 евра што је утрошено на куповину пасуља чије су се залихе у кухињама знатно смањиле.
Редовни дародавац из Београда, господин С.Јањић, у више наврата помагао је рад Народних кухиња на Косову и Метохији. Још једна срдачна помоћ пристигла је под његовим именом и захваљујући тој донацији успели смо да обезбедимо куповину свињског меса према потребама кухиња.
Добротворна организација Епархије рашко-призренске „Мајка девет Југовића“ изузетно је поносна на свој пољопривредни рад који пружа велику помоћ кухињама јер приходе и приносе које добијамо водећи овој пројекат од велике су важности за успостављање самоодрживог рада.
Како је клима мало попустила и како зиму полако испраћамо створили су се повољни услови да се отпочне са сетвом како у пластеницима тако и на отвореним пољима на којима узгајамо разноврсне биљне културе.
Народна кухиња са седиштем у селу Прековце на Косову и Метохији, која под окриљем Епархијске Добротворне организације „Мајка девет Југовића“ функционише већ дуги низ година, протекла четири месеца снабдевала је сувим намирницама 12 породица у насељу Берген код Угљара.
