Народне кухиње

Иако су већ годинама важна, неопходна, а пре свега срдачна подршка нашој организацији „Мајка девет Југовића“ која се под окриљем Епархије Рашко-призренске труди да свој рад одржи, помоћ коју нам великог срца пружа Српско друштво Задужбина из Словеније постаје и права традиција. Наиме, након што су упутили помоћ када је реализација пројекта Фарма била у току, остварили су и бројне акције међу којима јесте и нова акција на Космету која је уследила после православног празника Ускрса. Остварили су планирано, упутили се на Космет и доказали да за праве вредности нема препрека. Укључили су се у реализацији новог пројекта који је покренут од стране наше организације под називом Млекара и обезбедили довршавање спољног изгледа исте, заправо у питању је постављање олука и ограде, а исто тако и куповина шпорета Alfa Plam 470. Помоћ је била пружена и социјално угроженим породицама којима је ослонац био преко потребан. Молимо се за здравље наше браће Српског друштва Задужбина, нека им Господ свако добро подари и добрим узврати. Неизрецива је захвалност коју овим путем упућујемо овим младим људима јер је тешко наћи речи, али дела показују, зато ћемо се и даље трудити да опстанемо у нашем раду и да не изневеримо оне чија нам помоћ годинама није изостајала.

Са смањењем многих намирница које су неопходне за рад народних кухиња, на апел за помоћ уследио је позитиван одговор и на нашу молбу одазвао се Начелник нишког округа, господин Александар Цветковић, и убрзо потом је организовано да се за потребе народних кухиња на просторима Косова и Метохије пошаље хитно потребно брашно. Наиме, Регионална привредна комора Ниш је обезбедила трансакцију од 7 тона брашна типа Т 500. Уз све невоље које су задесиле нашу земљу, знати да постоје људи који се радо одазивају када је помоћ у питању је прави благослов. С обзиром да је брашно било преко потребно, незамислива је наша срећа била при сазнању да донација поменутог није изостала. Од срца се захваљујемо свима који су узели учешће у обезбеђивању ове намирнице и који су на наш апел одговорили позитивном вешћу. С тога Вам драги пријатељи желимо све најбоље, како приватно тако и пословно, и шаљемо поздраве уз жељу да се ситуација немилих догађаја који су уследили што пре поправи.

Захваљујући компанији Жито-Бачка д.о.о. из Куле, на просторима Косова и Метохије пристиже 8 тоне пшеничног брашна као подршка раду Народних кухиња. Залихе брашна у народним кухињама су драстично опале и неизмерно велика је радост наша када се на апел за помоћ компаније одазову и када нам тиме улију наду да ћемо и даље бити у могућности да притекнемо у помоћ најтежим социјалним случајевима. С обзиром на тешку ситуацију која је уследила и после свих невоља, драго нам је када се уверимо у добру вољу и хумано срце људи. Ми се пуно и срдачно захваљујемо на указаној подршци и помоћи која ће омогућити да и ми истрајемо у нашем раду. Заправо поменута компанија јесте у саставу компаније под називом МК Group, па нам је изузетно драго, с обзиром на њихов широки домен рада, што нас нису изоставили. Свако добро у њиховом даљем раду им желимо а и надамо се даљој сарадњи. Хвала!

На апел за помоћ опстанку народних кухиња на Косову и Метохији, одазвала се компанија „Житопромет-Млин“ а.д. из Сенте. Захваљујући њима, кухињски магацин је богатији за 3000 кг брашна и 1014 кг разних врста тестенина. Како другачије него упутити срдачне поздраве и велико хвала на свему што је учињено, нарочито јер је овом донацијом омогућено онима којима је помоћ неопходна да им се и даље обезбеди свакодневни оброк и хлеб. Свесни смо ситуације коју трпи наша држава, па смо из тих разлога још више испуњени сазнањем да за добру вољу нема препрека. Искрено се надамо побољшању ситуације и крају невоља, а нашим пријатељима који су нам изашли у сусрет шаљемо скромно хвала али од срца.

Контрола летења Србије и Цене Горе SMATSA доо, Београд, давалац је финансијске помоћи за наставак рада народних кухиња на Косову и Метохији, у вредности од 2.000.000 динара. Неизмерно је велика захвалност Епархије Рашко-призренске која заједно са својом Добротворном организацијом „Мајка девет Југовића“ успева да на ногама држи шест народних кухиња у којима се храни преко две хиљаде људи. Међутим, све ово не би било могуће да није управо оваквих донација које су велика подршка, помоћ и подстрех. Донирани новац ће бити утрошен на најбољи могући начин да би народне кухиње опстале, а са њима ће опстати и нада оних који се преко њих прехрањују. Велико и срдачно хвала упућујемо даваоцу ове донације јер су нас тиме убедили да се за опстанак и останак вреди борити, и желимо им све најбоље у предстојећем периоду.

Српска Православна Омладина из Мелбурна, заједно са Парохијом Свете Петке, спровела је акцију за прикупљање прихода да се помогне рад народних кухиња на просторима Косова и Метохије, као и за помоћ пројектима које Добротворна организација „Мајка девет Југовића“ спроводи. С обзиром да је један од пројеката Фарма, одлучили смо се да од ове финансијске помоћи купимо и храну за јагњад и јарад. Дивно је знати за постојање људи који су спремни да помогну и који захваљујући доброј вољи и успевају у томе. Још је лепше знати да помоћ пристиже са свих страна и удаљених крајева. Ова подршка пуно значи јер су кухиње у борби за опстанак и свака потпора је јако важна. Потпредседник Српске Православне Омладинске Организације, Илија Пераћ, се обратио нашим пријатељима из организације „Срби за Србе“ око трансфера донације, и то је успешно обављено. Зато се срдачно захваљујемо, шаљемо пуно поздрава и желимо свако добро драгим људима спремним да у свако доба притекну у помоћ.

У Грачаници је претходних дана допремљено 156 хиљада комада јаја од стране приватне компаније „Boksit AD“ из Милића крај Зворника у Републици Српској. Намера је била да се ова јаја дистрибуирају народним кухињама, социјално угроженим породицама као и манастирима у оквиру Епархије Рашко-призренске. Зато је ових дана тако и учињено. Вођена празничним духом, успешно је извршена подела јаја на већ поменутим адресама. Велика је радост и срећа оних који ће их сада, пошто нам се ближи један од највећих православних празника Ускрс, фарбати и красити најлепшим бојама и украсима. Доказ задовољства и среће што ће успети на прави начин да прославе празник, најбоље се види на лицима оних који су се након поделе смешили радосно и са пуно наде. Осмех који даје веру у боље сутра и пружа снаге за даљу борбу најлепши је начин да се каже хвала, али се овим путем свакако захваљујемо компанији „Boksit AD“ из Републике Српске која је омогућила прослављање овог великог празника. Нека им се добро добрим врати и пуно успеха у даљем раду им желимо.

Обезбеђене конзервиране намирнице, међу којима су: прокељ, боранија, мешано поврће, грашак, кукуруз, итекако су од велике користи за Народне кухиње које су у протеклом периоду једва излазиле на крај с обзиром да су оскудевале у овим поменутим намирницама, а све то захаваљујући нашим дугогодишњим пријатељима из француске невладине организације „Solidarite Kosovo“. И овога пута, оснивач ове поменуте организације, Арно Гујон пружа руку помоћи и успева да обезбеди неопходне намирнице Народним кухињама чији се број корисника изнова увећава а управо су оне те које овај народ хране, јер без икакве помоћи оне би се угасиле као и нада и сигурност оних који се у њима прехрањују јер кухиње већ дуги низ година обезбеђују оброк преосталом српском живљу на овим просторима. Имајући у виду да су сада, добитком ових намирница, кухиње допуниле своје полице, ипак не треба стати, јер је борба у преживљавању непрекидна. Епархија Рашко-призренска са својом Добротворном организацијом „Мајка девет Југовића“ упућује једно велико хвала нашој дугогодишњој подршци и ослонцу а то је управо организација „Solidarite Kosovo“. Захвални смо на уливеном поверењу, на измамљеним осмесима јер нам то скупа даје снагу за даље. Ове намирнице, преко потребне народним кухињама, пристигле су у прави час и с тога још једно скромно хвала.

Када су у раним јутарњим часовима радници на пољопривреди који раде у оквиру организације „Мајка девет Југовића“ дошли у башту у селу Могила која је власништво Епархије Рашко-призренске затекли су један узнемирујући призор. Заправо, установили су да се током ноћи десио један немили догађај који је све потресао. Жица којом је башта ограђена је била исечена , мањи пластеник је исечен ножем док је расад у пластенику потпуно уништен. Украдена је пумпа за вађење воде, као и три црева дужине од 150м која служе за поливање баште. Увиђај је извршила полиција дошавши на лицу места, али се код нас и даље поставља питање: Да ли је могуће, да и после толико година, српска имовина бива уништавана, и да се Србима који на овим просторима живе и раде то не дозвољава и нарушава? Поред нанете материјалне штете, ту је и уништавање свега онога што се на површини од 15 хектара узгаја а што се заправо користи за потребе народних кухиња у којима се хране најтежи социјални случајеви. Једино нам преостаје да се надамо да ће „непознати починиоци“ бити приведени пред лице правде и да ће им се одредити одговарајућа казна. Јер Епархија Рашко-призренска као и Добротворна организација „Мајка девет Југовића“ својим радом и залагаљем нису за циљ имали никакву врсту провокације нити нарушавања туђег мира!

Епархија Рашко-призренска и ЈКП „Инфостан“ из Београда реализовали су током децембра месеца по београдским домаћинствима хуманитарну акцију за помоћ народним кухињама на Косову и Метохији. Великим одaзивом Београђана прикупљено је 4 милиона динара za нормално функционисање шест народних кухиња у кризном зимском периоду, у којима се храни преко две хиљаде Срба. Прикупљени новац је већим делом утрошен за куповину намирница, тачније 6 тона преко потребног пасуља, као и на средства за одржавање народних кухиња. Остатак новца ће бити искоришћен за несметан рад народних кухиња које обезбеђују најчешће и једини оброк за најугроженије у енклавама на Косову и Метохији. Епархија Рашко-призренска и Косовска-метохијска преко своје хуманитарне организације „Мајка девет Југовића“, пуних четрнаест година помаже социјално угроженим породицама, болесним лицима, школама и осталим институцијама на Косову и Метохији. Захваљујући средствима које су до сада прикупљена кроз бројне хуманитарне акције, број народних кухиња и корисника је утростручен са две на шест кухиња и са 600 на преко 2000 људи, а и поред тешке ситуације отворене су нове кухиње и пекаре у Витини и Клини. Проблем народних кухиња је што немају сталног донатора и континуитет у снабдевању намирницама а свакодневно прехрањују социјално најугроженије из енклава Ново Брдо, Косовска Каменица, Гњилане, Косовска Витина, Клина и Исток. Помоћ најугроженијима на Косову и Метохији се може послати директним уплатама преко жиро рачуна Епархије Рашко-призренске на број 360-0012622700003-39, Манастир Грачаница, 38205 Грачаница, за Народне кухиње. Такође, помоћ се може донирати и слањем смс порука на број 1033 у мрежама Мт:с, Вип и Теленор, по цени од 50 динара. Епархија Рашко-призренска и „Мајка девет Југовића“ се од срца захваљују свима који су се одазвали хуманитарној акцији и на тај начин помогли најугоженијима на Косову и Метохији, као и медијима који помажу објављујући ове апеле. Велико хвала! С поштовањем, Епархија Рашко-призренска и Косовско-метохијска