За спремање оброка, шест народних кухиња у једном дану потроше преко једне тоне хране. Најнеопходнији су брашно, уље, тестенина, конзервирано поврће, зачини...

Све народне кухиње опремљене су шпоретима на дрва, популарним "Смедеревцима", осим тога пекара у Прековцу ради на дрва, док у осталим кухињама раде на струју. Огрев се троши свакодневно и представља...

Највише пажње придајемо хигијени. Након сваког радног дана кухиње и посуђе се детаљно спремају и чисте како би се отклонио сваки вид нежељених последица. Средства за хигијену делимо и нашим корисницима....

Имамо фарму са преко две стотине ситних и крупних грла. Са фарме снабдевамо народне кухиње месом, млеком, машћу... До потпуне самоодрживости овог пројекта, потребна нам је помоћ у сточној храни.